أضرار حليب البقر المُصنَّع -سائلاً وجافَّاً-

مكَّة المكرمة وادي غير ذي زرع

{{رَّبَّنَا إِنِّي أَسْكَنتُ مِن ذُرِّيَّتِي بِوَادٍ غَيْرِ ذِي زَرْعٍ عِندَ بَيْتِكَ الْمُحَرَّمِ رَبَّنَا لِيُقِيمُوا الصَّلَاةَ فَاجْعَلْ أَفْئِدَةً مِّنَ النَّاسِ تَهْوِي إِلَيْهِمْ وَارْزُقْهُم مِّنَ الثَّمَرَاتِ لَعَلَّهُمْ يَشْكُرُونَ}} سورة إبراهيم، آية 37، }}أَفَلَا يَنْظُرُونَ إِلَى الْإِبِلِ كَيْفَ خُلِقَتْ{{ سورة الغاشية، آية 17.

 مكَّة المكرَّمة بغير زرع، وما وَرَدَ قديماً وحديثاً بأن البقر رُعيِّت أو حُلِبَت بها، وفضَّلَت قريش و وقبائل جوارها والعرب رعي وتربية الإبل والغنم على تربية البقر لمقدرة الإبل والغنم الرحال والسفر عند التجارة والقحط والحرب، أمَّا البقر تعجز لثُقلها، ولتحمُّلها الجوع ولقدرتها رعي أعشاب وأشجار صحراوية وجبلية شوكيِّة جافة، عكس البقر تحتاج لعشب وعلف أخضر وفير. وحليب ولبن الإبل والمعز أكثر غذاء وفائدة من حليب البقر وأسهل هضماً وأقل بلغماً.

 وردت أحاديث لرعي الرسول محمَّد صلَّى الله عليه وسلَّم قبل النبوُّة للغنم وشربه من حليبها وألبانها وعن ناقته القصواء أو الجدعاء بعد النبوُّة، وكان بأطراف المدينة المنوُّرة مرتع لأبل الصدقة، وأن ناسا من عرينة قدموا على رسول الله صلَّى الله عليه وسلَّم المدينة فاجتووها (تغيِّر جوُّها عليهم ومرضوا بجوفهُم وجلودهُم) فقال لهم رسول الله صلَّى الله عليه وسلَّم : (إن شئتم أن تخرجوا إلى إبل الصدقة فتشربوا من ألبانها وأبوالها، ففعلوا فصحُّوا..).. من حديث صحيح أخرجه البخاري ومسلم بباب حُكم المحاربين والمرتدِّين.

أضرار حليب وجُبن البقر المُصنَّع وإضافات صناعية سامة

  الحذر من حليب ألبقر المعلَّب (مجفَّف وسائل)، فبمزارع الأبقار تُحقَن البقر بهرمون الاستروجين الأنثوي لزيادة إدرار الحليب فيتشبّع حليبها بالهرمون الأنثوي فيؤدِّي لبلوغ مُبكِّر للفتيات، وبالذكور يزيد الهرمون الأنثوي بالنسبة للهرمون الذكري التستسترون.

 تُحقَن البقر بمضادات حيويِّة وتتركَّز بالحليب فيشربه الإنسان الصحيح فتستقر بدمه، وعند إصابته بمرض وشربه من نفس المضاد الحيوي لا يشفى إلَّا بجرعة مضاعفة وبفترة أطول (فالدواء إِذا لم يصب داء تحوُّل لداء)، وهذا يُظِهر سبب تفوُّق الفيروسات على الأدوية.

يُضاف لعلف البقر هرمون النمُوّ، وهرمون النمُوّ يُسبِّب سرطانات البشر المختلفة.

تُضاف مواد حافظة سامة للحليب -مُجفَّف وسائل- والألبان والأجبان، كالفورمالين تُضاف للحليب المجفَّف وللأجبان لإطالة الحفظ لسنتين، وتُضاف للَّبن لمنع تخثُّره عشرة أيام، والفورمالين يؤدِّي بالتزامن لتلف الكبد والكلى. يُضاف ماء الأكسجين (فوق أكسيد الإيدروجين) لحفظ اللبن من التخمُّر والتجبُّن، وضرره يقتل بكتيريا القولون النافعة والمنتجة فيتامين ب.

معظم مواد الحفظ تضعف مناعة الجسم وتُسبِّب أنواع السرطان، وبسترَّة الحليب لتجانس تكوينه تجعله أسوءا.

 حليب وأجبان الأبقار يحويان أخطر أنواع السُكَّريِّات

حليب وجُبن ألبقر يحويان كثير من سكَّر اللاكتوز صعب الهضم ومسبِّب إسهال الأطفال والبالغين والضار بمرضى السُكَّر، ويسبب مرض السُكَّري للأطفال المرضعين به بعد بلوغهُم، ويؤدِّي للقولون العصبي بسبب تهييجه للحركة الدودية المعتدلة للأمعاء الغليظة، فأمَّا أن يُبطئها ويحدث إمساك، أو يُسارع حركتها فيحدث إسهال.

بحليب وجبن ألبقر كثير من البلغم –المُخاط-

والبلغم المرتفع بحليب البقر بيئة خصبة لنمو سرطانات مختلفة، فالسرطان يتغذَّى ببلغم الحليب والجُبن والسُكَّر المكرّر والصناعي (المحلِّيات الصناعية-الاسبارتيم والسكارين)، وسرطان الثدي وسرطان الرحم يرتفع بنساء تداوم شرب حليب البقر، والبلغم يرفع نسبة سرطان بروستاتة الرجال، وسرطان القولون للجنسين، والقولون العصبي ناتج ضغوط عصبية وضجيج وحليب بقر به بلغم وسُكَّر لاكتوز، وتكوّن أكياس ضارة في الرحم غالباً سببه بلغم وكالسيوم غير منهضمان، وأنف الطفل الناشئ بحليب البقر جارياً مُرتشِّحاً ولوزتيه ملتهبة بسبب البلغم، والبالغين غالباً يصابون بالرَّشْح (الزكام) والتهاب اللوُّزتين وضيق التنفُّس والربو والحساسية، وفيتامين ج (سي) يتناقص بمحاربة الرَّشْح والزكام، فتزودوا به نباتياً.

كالسيوم حليب الأبقار صعب الهضم

 كالسيوم حليب البقر لا يُستفاد منه كاملاً، فالمهضوم نسبته (30%) وباقيه يترسَّب بالكلى مكوُّناً حصوُّات، وهذا يفسِّر ارتفاع نسبة هشاشة عظام الدانمركيات اللائي يشربن 6 كؤوس حليب بقر وأجبان يومياً ولا يتناولنَّ كالسيوم نباتي.

حليب البقر مليء بالدهون الحيوانية

حليب البقر مليء بدهون مشبَّعة مسببة للكلسترول وتصلُّب الشرايين وأمراض القلب والأحماض في المعدة والدم. 

حليب البقر وأضراره على الأطفال

الأطفال الرُّضع بالحليب ألبقري يعانون من نقص كُريات الدم الحمراء لقلَّة محتواه من الحديد، ويحوي بكتيريا السالمونيلا و إي كولاي وتسبِّبان نزيف الأمعاء والمغص والإسهال (البسترة والتعقيم لا تقضي على كل تلك البكتيريا)، وقد يسبِّب الإمساك بسبب ارتفاع نسبة الكالسيوم غير المهضوم، وزيادة احتمال حدوث الأكزيما و الربو و التهاب الأنف ألتحسُّسي والتهاب الأُذن قبل عمر السنَّة، فالحليب ألبقري مُفيد لرضاعة العجول لا الأطفال، فلا بديل لحليب الأم لرضاعة طفلها.

أضرار حليب ألأبقار بالصحَّة الجمالية

 ظهور قشرة الرأس والحبوب والبثور (مُخاط تحوُّل قيح يطرده الجسم عبر الوجه)، وتغيِّر رائحة العرَّق وتعفُّنه لامتلائه بالأحماض، والحليب ولو خالي الدسم يزيد الوزن لاحتوائه البلغم.

اللبن أفضل من الحليب

}}وَإِنَّ لَكُمْ فِي الْأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُّسْقِيكُم مِّمَّا فِي بُطُونِهِ مِن بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَّبَنًا خَالِصًا سَائِغًا لِّلشَّارِبِينَ{{ سورة النحل، آية 66، الحليب الطازج صعب هضمه، وإذا تخمَّر وتحوُّل للبن وحقين يمتلئ ببكتيريا نافعة للأمعاء والمناعة والهضم، والبكتيريا النافعة تنتج فيتامين ب، خُبز القمح الأسمر أو الذرة أفضل طعام يُمكن تناوله مع حليب ولبن الإبل والأغنام دون ذهاب فوائدهما، أمَّا لبن البقر فيضاف له مع الخبز الكركم أو الفلفل أو الكمُّون أو الثوم أو البصل للقضاء على البلغم.

حليب الأغنام والإبل متفوُّقة على حليب البقر بجودة بروتينها والكالسيوم، وقلَّة محتواها من سُكَّر اللاكتوز والبلغم، وسهولة هضمها.

أطعمة لا يُجمع معها حليب أو لبَن

 شُرب الحليب أو اللبن مع السمك يؤدِّي للجذام والبرص والنقرَّس ويُدمِّر زيت الاوميجا 3 ، وأوميجا 3 يحمي صمامات القلب ويبعد الاكتئاب النفسي ويمنع الأكسدة والسرطانات. جمع الحليب مع الفواكه يُعيق المعدة والأمعاء من هضمها ويُحطِّم الفيتامينات والمعادن، فيتعسَّر هضم الفواكه والحليب، وتتولّد أحماض وسموم، ويمتزج بلغم الفواكه والحليب ويلتصق بجدران المعدة والأمعاء، وبالتزامن يؤدِّي لقولون عصبي وسرطانه، وضيق تنفُّس وربو.

الحليب واللبن والأجبان لا تُجمَع مع لحوم حمراء وبيضاء، فبروتينات الحليب والأجبان مُعقَدَة تكوُّين، وبتناولها مع بروتينات حيوانية يتصعَّب هضمها فتتولَّد سموم وأحماض وغازات.

جمع الحليب مع شاي أحمر أو أخضر يفقد الشاي خاصيِّة مكافحة الأحماض والأكسدة، فالشاي مضاد للأكسدة والشيخوخة والسرطان والكلسترول والسمنة ما لم يُمزَج بحليب وسُكَّر، وما لم يُغلى بنار قويِّة أو يتخمَّر.

جمع الحليب مع العسل يُفقد العسل كثير من فوائده بسبب إعاقة دسم وبلغم وبروتين الحليب من امتصاصه.

حليب الإبل وقوُّة الشكيمة والغيرة والحقد

عن أَبي هُرَيْرَةَ رضي الله عنه قَالَ: سَمِعْتُ رَسُولَ اللهِ صلى الله عليه وسلم يَقُولُ: (الْفَخْر وَالْخُيَلاءُ في الْفَدَّادينَ أَهْلِ الْوَبَرِ، وَالسَّكينَةُ في أَهْلِ الْغَنَمِ، وَالإِيمانُ يَمانٍ، وَالْحِكْمَةُ يَمانِيَةٌ)، حديث مُتَّفَق عليه. وعن أَبي هُرَيْرَةَ رضي الله عنه أَنَّ رَسُولَ اللهِ صلى الله عليه وسلم قَالَ: (رَأْسُ الْكُفْرِ نَحْوَ الْمَشْرِقِ، وَالْفَخْرُ وَالْخُيَلاءُ في أَهْلِ الْخَيْلِ وَالإِبِلِ وَالْفَدَّادينَ أَهْلِ الْوَبَرِ، وَالسَّكينَةُ في أَهْلِ الْغَنَمِ). مُتَّفَق عليه.

غالبية فرسان العرب شربوا حليب الإبل وألبانها لتعطيهم قوُّة العظم واللحم والتجبُّر والصبر والغيرة على النساء، وعدائي الزرانيق التهاميين أشدَّاء بالوثب العالي فوق جمل أو ستَّة وأكثر بمداومتهم الرياضة وشرب حليب ولبن الإبل باستمرار.

 لإبعاد طبائع الإبل غير المحمودة، يجب إكثار السجود والدعاء، وتعاهد الصدقة ومسح رأس اليتيم لإزالة قسوُّة القلب، ومداومة السواك بالأراك.

...............................

همدان الحيدري

3 ذي القعدة 1437هـ 6\8\2016م

المصادر

القرآن الكريم.

الأحاديث الشريفة.

كتاب الحليب هو السبب، المؤلف – برفسورة جين بلانت، ترجمة – هتاف عبد الله، فاديا عبدوش،  طباعة دار الفراشة 2008، بيروت، العنوان الأصلي للكتاب ((Your life in your Hands .

كتاب المعالجة الطبيعية من خلال الماكروبيوتك : تأليف الطبيب الشرقي ميشيو كوشي، ترجمة د.عصام الميِّاس، مراجعة وتدقيق أ. كمال المزوق، الطبعة الأولى 2003، دار الخيال للطباعة والنشر، بيروت.

كتاب علاج الربو وحُمَّى القش، تأليف د.جون سميدس، ترجمة مركز التعريب والبرمجة، الطبعة الأولى 1996، الدار العربية للعلوم، بيروت.

كتاب القولون (الأمعاء الغليظة) مفتاحك لحياة أكثر نشاطاً، تأليف د.هرمن جونستون، ترجمة عماد أبو السعد، الطبعة الأولى 1994، الدار العربية للعلوم، بيروت.

ويكبيديا الموسوعة الحُرَّة.

مُتفرِّقات من يوتيوب.

حلقة الدكتور بشار صبحي العبد عن أضرار حليب البقر.