مجتمع مدني

لا يصح تخزين جميع انواع الفواكه بعضها مع بعض

الخميس 26 يناير 2023 09:42 صباحاً عدن لنج/صحيفة إزفيستيا
 
 
تنصح الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية بعدم تخزين بعض أنواع الفاكهة بعضها بجانب بعض.
 
وتشير الخبيرة إلى أنه مثلا لا ينصح بوضع التفاح بجانب الموز. لأن الموز في هذه الحالة سينضج بسرعة ثم يتعفن. ونفس الشيء يحصل مع البرتقال.
 
وتقول: "لا ينبغي تخزين الموز والتفاح ليس فقط بعضهما مع بعض، بل وبجانب الفواكه والخضروات الأخرى، لأنهما يحتويان على مادة الإيثيلين، التي تسرّع نضوج المنتجات الأخرى".
 
وتوصي بعدم وضعها في كيس واحد أو تخزينها في سلة واحدة. وإذا تطلب الإسراع في نضوجها فيمكن وضع الأفوكادو بجانبها.
 
وتضيف، الموز والمانجو والكيوي هي فواكه تنتج الإثيلين أيضا، لذلك يمكن أن تسرع في تلف الفواكه الأخرى.
المزيد في مجتمع مدني
    أصدرت مؤسسة "Times Higher Education"، تصنيفها السنوي لأفضل الجامعات حول العالم، والذي شمل هذا العام 1799 جامعة في 104 دول ومناطق. ويستند التصنيف إلى 13 مؤشراً لقياس أداء
المزيد ...
احتفل مؤشر البحث "غوغل" بعيد ميلاد الفنانة المصرية الراحلة كريمة مختار، وقال إنها تعتبر على نطاق واسع واحدة من أبرز الممثلات في جيلها.   وتقديرا لمسيرة الراحلة،
المزيد ...
    ساعدت الهستيريا الجماعية عامي 2011 و2012 بشأن نهاية العالم المحتملة، بالتعرف على تقويم المايا المحتوي على نظام زمني أسطوري وضعه سكان المكسيك وأمريكا الوسطى
المزيد ...
  يخشى أخصائيون نفسيون من إصابة الكثيرين بـ"الاكتئاب ما بعد المونديال" وجاء ذلك خلاصة لدراسات حية.   وذكرت صحيفة "هسبورت" المغربية أنه أمر واقع يشكو منه أقرباء
المزيد ...